Nerello Mascalese (80 e più anni) provenienti da un vecchissimo vigneto pre-fillossera.

Uve di Carricante vinificate in purezza provenienti in parte da un vecchissimo vigneto a piede franco e in parte da un vigneto di recente impianto.

UBICAZIONE VIGNETI:

Versante Etna Sud, altitudine 950 Mt s.l.m., allevate ad alberello e cordone speronato ad alta densità d’impianto.